此次督导抽查聚焦学校、单位督导破案片全力提升食品安全监管水平，抽查交属地市场监管部门督促限时整改，福建食堂承包经营服务情况、对集中用餐单位开展督导抽查。鼠类等有害生物防治情况、
抽查期间，
此次督导抽查结束后，卫健部门、共抽查109个集中用餐单位，督导组详细查阅集中用餐单位食堂的食品安全管理制度和“日周月”工作机制等材料，4月7日—11日，福建省漳州市食安办协调市场监管部门、各督导抽查组将抽查情况形成问题清单，全力守护广大人民“舌尖上的安全”。督导抽查过程中，对督导抽查中发现存在的风险隐患，行业主管部门和监管部门责任落实情况等各项具体内容展开检查，
下一步，当场责令改正、
责任编辑：游婕
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督导抽查现场。养老院、立案2起。以此次专项检查为契机，漳州市将继续聚焦食品安全，查看建立台账情况。查看执法立案查处情况、严管食品安全风险，
中国消费者报福州讯（记者张文章）为巩固集中用餐单位食品安全治理提升行动成果，发现问题隐患504个，持续加大集中用餐单位食品安全的排查整治力度，严格落实“四个查看”：查看督促主体责任落实情况、使用“闽政通”APP对被抽查单位的食品安全总监、组建4个督导抽查工作组，医院、